地味の後は豪快に

お世話になります。

今朝は体感で今年一番の冷え込み。

今日はお店で極楽極楽、ぬくぬくでしたな。

昨日の大学での販売は本当に寒かった。

今日のお昼、大阪から口コミで来られたお客さんがミートパイを食べて大絶賛された。

決して上から目線ではないが、ほとんどのお客さんが人生初ミートパイを体験される。

ちょうど3時のおやつ時には某有名ホテルの若手見習いシェフがリピーターさんに連れられて。

ヨーロッパに修行に行きたいと。

イタリアン・フレンチが憧れか、欧米の文化に流されるニッポン人。

おやじはたまたま豪州、豪快に行くしかない。

そろそろ、薪ストーブがある環境で野菜の苗作りを考えている。

豪快からは程遠い、地味な作業だ。

すっかり枯れてしまったホップ、春には新芽が勢いよく伸びてくる。

ダイナミックなグリーンカーテンが目に浮かぶ。

これから1ヶ月が寒さのピーク、地味な作業を繰り返して春に備えるのだ。

ホップ栽培、手作りビールに興味のある方はぜひこの時期にお越しを。

今は地味でも、今夏は豪快にビールジョッキを傾けられますよ。

トレイルランに興味のある方も是非どうぞ、来月はイケメンのきむかつコーチもやって来ます。

ウクレレ教室もなかなかいい感じ。

 

 

 

 

 

 

 

 

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