2019年01月

感謝とお詫び

お世話になります。 連休最終日の今朝も、薄っすらと霜が降りている。 一仕事終えて、薪ストーブの前で朝飯前の更新ですな。 長らくご愛顧いただきましたお店も、今日を持ちまして一先ずお休みとさせていただきます。 カムバックでき…

明日から本格始動

お世話になります。 今朝も、昨日同様にどんよりと冴えない空だ。 今日で正月休みも一区切り、明日から本格始動ですな。 昨日は、思いがけなくオーストラリア在住の日本人ご一家がご来店。 ご夫婦と大きなお嬢さん、お嬢さんはオース…

ミートパイで春スイッチ

お世話になります。 今朝も霜で真っ白、冷え込んだ。 ジャンボタライにも張った氷、じっと春まで我慢のイシガメですな。 昨日の初営業、思いのほかご来店いただきおやじもオオヨロコビ。 最後のお客さん、それは学生時代から通ってい…

幸運を呼ぶ年明けミートパイ

明けましておめでとうございます。 今年も宜しくお願い致します。 早や、明日から営業させていただくので今日はその準備でちょこっと。 さてさて、今年はどんな一年になりますかな。 気合を入れすぎると途中で息切れするので、コツコ…
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