手作りビールでKAN&PAI

お世話になります。

今朝も夜明け前から行動開始。

お店に着き星空を見上げる。

美し過ぎる・・・・・・汚れたおやじの心が洗われますな。

昨日も、お天気が良かったせいもあり大阪より自転車のグループ。

そして初来店の方リピーターさんもミートパイに誘われてご来店。

ボトリングしなければいけない手作りビールを、延ばし延ばし。

今日こそは、やるぞと心に決める。

夏場と違い気温が低くなったせいもあり、醗酵時間が長くなりのんびりしているのだ。

そこそこいい加減に作っても、市販のビールに負けない美味しいビールが作れてしまう。

寒くなる前に、手作りビールにチャレンジしてみてください。

クリスマス、年末年始は手作りビールで乾杯です。

さっ、それでは本日もせっせとミートパイを作ります。

お昼過ぎにはボトリングしますので見学にどうぞ!

今夜もちょっとだけ漂流してみませう。

手作りビールでKAN&PAI。

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