Rio Pies’ Blog

干し柿作り

お世話になります。 お出かけ日和になりそうな、今朝。 湖南アルプスの稜線が、くっきりはっきりですな。 青空を見上げお空の話をするつもりが、ちょっと延期。 定休日の朝一、これから干し柿作りをやる予定だ。 先週、たまたま干し…

アウトドア遊びのススメ

お世話になります。 お天気情報が外れた、この週末。 朝日に照らされた、お店の周りの田園風景が綺麗ですな。 先週末に続き、昨日も、自転車組のご来店。 寒くなる前に、せっせと走りましょう。 金曜日、3週間前に来られたもうすぐ…

ロバのミートパイ屋

お世話になります。 まだまだ、寒さはこれから。 と、思ってみたものの今朝も冷え込みましたな。 明日の仕込み、お昼を食べて一服。 空耳か、かすかに風に乗って「雪やこんこ」のあのメロディー。 すっかり風物詩となった灯油売りだ…

手旗信号とミートパイ

お世話になります。 本日も無事に営業を終了させて頂きました。 片付けも終わって、一服ですな。 今朝より気温が下がって明日の朝には一桁台になりそうな。 待ってました、薪ストーブの出番ですよ。 今日は初来店のお客さんが目立ち…

Pies & Beans

お世話になります。 異常に暖かい丑三つ時。 ぜんざい屋の朝は早い、小豆を焚きながらの更新ですな。 3度目の砂糖を投入、そして塩も一つまみ。 小学生の時の遠足は決まって早く目が覚めていた。 困ったもので、今でもいっしょ。 …

旧友との再会

お世話になります。 穏やかで暖かな日が続いている。 立冬と聞いても、ピンときませんな。 明日から3日間の週末営業をさせて頂きます。 迷った挙句、今週末からいよいよ「ぜんざい」スタートです。 小豆の炊き方の動画を観ていると…

ブッシュクラフト女子

お世話になります。 夜中降っていた雨も、すっかっり止んだ。 思っていた以上のお天気の回復ですな。 定休日の今朝の一仕事、それは白玉団子作り。 今週末から、いよいよぜんざいスタートか!? さて、先週末の感動のお話。 土曜日…

〇〇の香り

お世話になります。 週も明けた、暖かな朝。 どうやら、薪ストーブの出番はありませんな。 先週末も無事、お店を開けることが出来ました。 ありがとうございました。 おかげさまで、数々の新しい出会いと感動を頂きました。 このお…

明日は火入れ式

お世話になります。 このところ、お天気も安定してまずまず。 じわじわと寒くなっていきますな。 昨日は薪ストーブの煙突掃除をした。 ご近所さんが、「サンタクロースを迎える準備か?」と。 明日が今シーズンの火入れ式の予定だが…

今週末もハッスル・ハッスル

お世話になります。 今日も秋らしいまずまずのお天気でした。 だんだんと、最低気温を更新していきますな。 一昨日は二十節気の霜降。 1週間前にはコーヒーの木を2階の天窓の下に移動させた。 もっと寒くなると薪ストーブの煙突近…
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