ミートパイのみらい

お世話になります。

梅雨明けしたものの,ギンギラギンの夏には程遠い。

やっと夏空が戻ってきそうな気配。

昨夜は、更新するやる気満々が手作りビールであえなく沈没。

今朝一番の涼しい時に更新ですな。

昨日は、予定通りにNEXCO西日本のPR誌の取材をお受けした。

内容は予定の倍の時間だったような。

言わずと知れた、おやじの話が脱線するから。

記者、カメラマン、NEXCO西日本の担当者の3人でお越し頂いた。

記者の方は事前にHP等をチェックして、開口一番「お話しはじめると明日の朝になるんですよね」と。

はしょって、はしょって要約しても、今まで日本にはなかった食文化をこんな田舎で何故はじめたか・・簡単ではない。

ボートビルダーとして、ニュージーランド・オーストラリアで過ごしたこと。

なぜヨットを作る職業を選択したか・・・・・すべてが今に繋がっている。

ついでに、ギューッと濃縮した手作りビール節もご披露。

何よりも光栄だったのが創刊号に取り上げて頂くことだ。

10月に発行される「みちみらい」でお店の紹介を。

タイトルを聞くだけでミートパイのみらいもパッと明るくなりそうだ。

手作りビールがすすむわけだ。

目の前に迫った、「滋賀うまいもん選抜総選挙」も全力投球の覚悟。

どうぞ皆様、ご支援ご声援宜しく願い致します。

 

 

 

 

 

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