生ホップ、手作りビール・プロジェクト

お世話になります。

曇り、風一つない定休日の朝、お店でまったり。

台風が近づいている、それを知っているから嵐の前の静けさですな。

明日はきっと開店休業状態、いっそ臨時休業にしようか・・・。

とりあえずオープン予定だが、万が一お越しの際はお電話を。

今週末には、いよいよホップを収穫してビールを仕込む予定。

摘みたて生ホップを使ってビールを仕込むなんて、わくわく120%だ。

自家栽培しているからこそできる、究極の贅沢手作りビール。

今回は、お知らせ。

もう既に参加者は決定ですが、もう数人余裕があります。

この機会に是非、手作りビールの素晴らしい世界に飛び込んでみてください。

■ 今週12日(土)16~17時スタート (約90分程度)

■ 参加費 500円/人  仕込み後は、ミートパイとホップティーで懇親会

後日、試飲会も予定しています。

参加ご希望者は、メール・お電話でお問い合わせお願い致します。

それでは、台風に備えて万全を期してください。

災害、被災のないよう祈ります。

 

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