焚火を囲んでミートパイ

お世話になります。

今朝も、お店の庭のバケツの水が薄っすらと凍ってた。

まずまずの青い空、堂山の稜線がクッキリと美しかったですな。

早くも15日、月の半分が終わった。

今年も一年の24分の1が過ぎた・・・・・・・・・早い。

初仕込みの手作りビールの瓶詰めをしようと思っていたが明日に持ち越し。

開店前に、ささっと片付ける予定。

今年は、何回仕込もうか思案。

盛大に、ビア・パーティーもやってみたい。

それに合う、野趣あふれるおつまみもレベルを上げなければ。

日曜の焼き芋大会で計画を練ろう。

今回は、リンゴも焚火に放り込む。

いずれは、ニュージーランドの伝統料理のハンギにもチャレンジ。

それでは日曜は、焚火を囲んでみんなで暖まろう。

お店のオーブンで焼いたミートパイもついでにかぶりつくのだ。

 

 

 

 

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