自転車とビールとミートパイ

お世話になります。

今朝も霜はあっという間に解けて、青空が広がる。

日中はポカポカ陽気が気持ち良かったですな。

この数日は、リピーターさんが冬眠から覚めたようにお越し。

今日は、地元からご年配が二人自転車で初来店。

クロスバイクとミニサイクルだが、十分楽しまれているのでこれはこれでよいと思う。

昨日は、バリバリのロードバイクが3台。

今日は、一次発酵の終わったビールの瓶詰めを行い、間髪入れずに醗酵容器をささっと洗い次を仕込んだ。

醗酵容器の底に溜まったビール粕も水で薄めて、ホップに「早く芽が出てこい」」と念じながら掛けてやった。

昨年以上に、立派なホップのグリーンカーテンを作るのも大きな楽しみだ。

それにしても大した作業もせずに、この1・2週間で缶ビールで6ケース分作ったことになる。

恐るべし、手作りビールキット。

おやじの頭の中は、春を通り越して灼熱の太陽とセミの鳴き声。

ジョッキを傾け、ぷはぁ~~~。

そんな思いをしたい方は、迷わず週末はご来店を。

おやじは今宵もプチ漂流。

自転車とビールとミートパイで3拍子。

なんのこっちゃ。

 

 

 

ページ上部へ