シイタケの菌打ちとダッチオーブン

お世話になります。

朝から青空、冷たい風の中にもしっかりと春が感じ取れました。

今日は常連さんとゆっくりとお話タイム。

お昼はご近状さんが、お友達を連れてご来店です。

ちょっとして、i-Forest  Club のメンバーはお弁当持参で。

薪ストーブのホッコリした店内でお弁当を食べた後、15日(土)のイベントの打合せ。

毎月何かをしようということで、今月はシイタケの菌打ちとダッチオーブン料理ですな。

ご興味のある方は、お店までお問い合わせを。

何かと言い訳を作って手作りビールを仕込む情熱ミートパイおやじ。

今日は、ひな祭り仕込みを計画をしていたもののあえなく飲まれてしまいました。

 

 

 

 

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