のんびりまったりのおやじです

お世話になります。

今朝も夜明け前から、ゴソゴソと動きはじめた。

一仕事終えての、いつもの一服ですな。

ぽつりぽつり降ってた雨が、今では時折カミナリと雨もちょっとだけ強さを増してきた。

今日は大学の販売はなくお店の営業に専念。

とは言え、こんなお天気なのでのんびりまったりおやじワールドに浸るとする。

朝晩の畑の水やりがないので、余計にゆっくりできそうだ。

昨夜は、自家製ハラペーニョ・トマト・バジルを入れてサルサソースを作ってみた。

豚肉をソテーしてたっぷりのサルサソース、もちろん手作りの百役の長と一緒に。

珍しい苗がホームセンターで売っていたので、今年はハラペーニョとジャワ唐辛子を栽培している。

ハラペーニョを使ってタバスコ作りにも挑戦だ。

ジャワ唐辛子の醤油漬けもいけるらしい。

今日は水耕栽培の装置を手作りする。

装置というほどハイテクではない、ペットボトル・発泡スチロールの箱を使ったローテクだ。

歳をとって土いじりが体力的に難しくなった時の準備として水耕栽培はいいらしい。

ローテクではなく、実は老テクなのだ。

既にミニトマトも出来たし、葉野菜のニュージーランドのシルバービートもいい感じ。

ちょっとした観賞用にも楽しめる。

ミナミヌマエビとマツモの海老瓶にも癒される。

ミートパイを食べて、手作りビールの試飲ができて、水耕栽培と海老瓶に癒されます。

梅雨空をぶっ飛ばして、今週末はご来店ください。

そろそろ、招き亀の第2話をしなければ。

 

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