ミートパイで花見

お世話になります。

ショボショボと雨が降る今朝。

湖南アルプスの稜線は雨にけぶっておりますな。

朝の冷え込みがないので、体がずいぶん楽です。

昨日は今年度初の大学での販売、滞りなくお店に帰還。

そして一週間の歌の木曜日の作業を片付ける。

これで、週末も美味しい燻製が作れる。

4・5日前の夕刊の1面に燻製がブームらしい記事が載っていた。

おやじは、もう30年も前から始めていましたけど。

誰でも簡単に作れるので、今春はチャレンジしてみてください。

たまごパックに撒いていた黒松の種、やっとこさ3粒発芽した。

いつ出るかいつ出るか、2週間かかった。

店内には、その他に野菜の種を蒔いたり苗を育てている。

いつか、ミートパイの材料そしてサラダでも出せればだ。

早くも、週末がやって来る。

お店の桜は満開です。

ミートパイを食べながら、花見はいかがっすか。

手作りビールのこと、燻製のこと、アウトドアのこと、ヨットのこと、ワクワク話を聞きにお越しください。

それでは今日も大学へ、いざ出陣。

 

 

 

 

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