わしらのビール工房

お世話になります。

今朝の爽やかなこと、おやじも見習いたい。

朝は気温が低くてもお昼にはグッと上がりそうですな。

一仕事終えて、開店前に苗屋さんに直行。

ついでに、秘密の薪置き場で調達。

これで、GWはポチポチと畑仕事が楽しめそうだ。

昨日は手作りビール仲間にホップの地下茎をおすそ分け。

イシガメの里親にもなっていただいているが、U氏はとにかく熱心だ。

おやじたちの夢、わしらが飲むためのわしらのビール工房の工場長候補。

今日は、夕方に鼻歌モードで手作りビールの仕込み予定。

GWは、一次発酵中の手作りビールを見に来てください。

30日には、里山クラブのメンバーが薪割体験教室も開きます。

のどかな田上の空気を吸って、美味しいミートパイを食べる。

贅沢な時間を過ごせます。

せっかくの連休ですから、事故のないようお祈りしています。

今夜も、あれで喉を潤すのさ。

 

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