夏バテ予防は・・・・・

お世話になります。

今朝も、シャワシャワとセミの鳴き声を聞きつつ更新。

涼しいうちに行動するに限りますな。

昨日は、お店でも新作ミートパイのハバネロ・ケイジャンパイを出してみた。

リピーターさんにもまずまず。

ケイジャン、なかなかいいじゃんとおやじは心の中で叫んだ。

控えすぎたか、生ハバネロをもう少し増やすつもりだ。

もう一つのイタリアン・ミートパイを作るために、せっせとドライトマトも作っている。

畑のプチトマトを半分に切って、軽く塩を振りオーブンと天日干しで。

定番にできない、収穫できる時期だけの限定ミートパイだ。

いよいよ学校も夏休み。

昨日も、地元の小学生と中学生がやって来た。

これからは、毎日のようにお店の裏の川ではしゃぎ声が聞こえることになる。

これから2か月ほど、暑い暑い日が続く。

夏バテ予防は、ミートパイがよろしいようで。

お越しください。

お取り寄せもどうぞ。

 

 

 

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